Процессы и аппараты пищевых производств (бакалавры_технология продукции и организация общественного питания)
(ПРОЦиАппПП1937_5184)
Для этого курса нужно кодовое словоКурс разработан к.т.н. Мячиковой Н.И.
С автором курса можно связаться по электронной почте: Myachikova@bsu.edu.ru, либо по адресу: ул. Победы, 85, корп. 13, ауд. 2-8.
- Преподаватель-редактор: Мячикова Нина Ивановна